【豆乳】気軽に屋台で買える、作りたてのアツアツ!

豆乳の屋台@プーケット

タイも健康ブームは全盛。
タイに住んでいて、いいなあと思えることのひとつは、気軽に作りたてのアツアツ豆乳が飲めることです。屋台に大きな寸胴鍋が嵌めこまれていて、そこに湯気がたっている豆乳が入っています。

何も言わないと、砂糖入りになりますので、『マイサイ ナムターン』と注文すれば砂糖なしになります。砂糖だけでなく、お好みでクアンと呼ばれる(具とよぶのか)豆やドライフルーツや澱粉質のゼリーみたいなものやらを入れることができます。編集部が行く店ではグリーンティー入りとかもメニューにあります。下の写真の左端に見えるビニール袋にはいっているのがクアンです。
P1010453.JPG

豆乳屋台は夕方からでてきます。だいたい、売っているのはきれいな女性が多いのも特徴。豆乳オンリーだと1袋10バーツぐらい、クアンを入れると15バーツぐらいが相場。人気の屋台のひとつです。
P1010454.JPG

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

カテゴリー

お得なクーポン

プーケットのクーポン

Phuket Walk のブログ-取材ノート

プーケットウォークのブログ

プーケットのお天気

だいたい曇
Currently
だいたい曇
今日は昨日と ほぼ同じ気温となる でしょう。 雷雨。.
雷雨
今日 11/23 80%
雷雨
雷雨。 最高気温30℃。 東の風15~30キロメートル毎時。 降雨確率は80%。
ページ上部へ戻る