セントラル プーケット・フェスティバルの向かい側に、2018年にオープンしたセントラル・フロレスタ。フロレスタというのは、イタリア語で森という意味だそうです。なんでもタイ最大規模の敷地面積になったらしいです。元々セントラルデパートはタイの高級デパートですが、フロレスタは向かい側のフェスティバル（旧館と呼ぶのか）よりも、さらに高級感を増したテナントと雰囲気があります。室内アクティビティとして、アクアリウム（2019年8月オープン予定）や３Dシアターもあり、天気を選ばずに遊べる要素も加わりました。駐車場も４０００台駐車可能と、以前のように週末は駐車難民続出という状況も解消されました。建物は４階建てで、各階が駐車場につながっています。フェスティバルとは2階から繋がっています。

グランドフロア

まずはG階（グランドフロア）。一番賑わっているフロアです。スーパーマーケットはディスプレイが今風になったようで、商品豊富という印象。イートインのコーナーは大人気で、いつもお客さんでいっぱいです。全体が冷蔵庫になっているチーズの部屋なんかもあります。輸入プロダクツがいろいろあります。

マツモトキヨシ、リトルマーメイドもあります。チェックしたいのはタイのお土産コーナー。タイのミニ調味料セットからハーブ製品、お菓子など幅広く揃っています。

観光客も利用しているのがフードコート。様々な料理があり、テーブルもたくさんあるのでいつも賑わっています。食券を購入してからオーダーします。

その他、レストランやスイーツ、ハーブ、ドリンクなどのショップが細々とたくさん並んでいて、中央には座って食べられるフリーのテーブル席もあります。タイ紅茶の老舗ブランド、チャートラムーのお店もあります。濃厚な甘いタイ紅茶は、大人気。

３DアトラクションのTribhum。シルバーマウンテンとアンダーウォーターワールドで繰り広げられるストーリーを楽しむファンタジー・アドベンチャーテーマパークです。営業は11:00 am – 8:00 pm。水曜日はお休み。

奥はセントラルデパートに繋がります。アロマの店アカリコもあります。

ブランド店が並ぶ１階

1階には世界の高級ブランドがテナントとして入っています。エルメス、グッチ、サンローランなど有名どころはほぼありますが、この写真のようにクロエはブースに入っていない出店。こんなスタイルもあったのでちょっとびっくり。

観光客に人気が高いジム・トンプソンも、以前よりさらに高級感を増しています。

グランドフロアから1階にあがるエスカレーそばには高級ベルギーチョコレートのゴディバのカフェがあります。

２階

2階にも様々なお店やカフェなどもあり。空港やタイ各地にあるチューリッヒブレッドカフェもあり。ここのスパゲティ、おいしかったです。ケーキやパンはビッグサイズ。

レストランやカフェが集合する３階

３階にはレストランやカフェが集合しています。日本から来たという『オンザテーブル』はファミレスのようなメニュー。

こちらはタイ料理のガイトーン。バンコクからの店でミシュランガイドにも掲載される名店。中華料理よりのメニューも多く、高級で美味しい。料理はガイトーンのシグネチャー料理のひとつ、タオヨック。トロトロで、脂も削ぎ落とされているため、見た目よりも全然さっぱり。一緒に頼むと美味しいマントウ（まんじゅう）と一緒にいただきます。

３階にはこれまた日本のバラエティショップという、ロゴがユニクロに似た店が。ジェイコがネットで調べてくれて、中国人と日本人で作った会社らしいですが、本社は中国にあるようです。なんか、どこかで見たことのあるパッケージやボトルにはいった化粧品とかいろいろあって、びっくり。

フオレスタの食レポはプーケットウォークのブログに掲載しています。