タグ:クラビ通り

  • カノムプリック・プーケットのお菓子

    ピリ辛!カノムプリック。プーケットのお菓子

    カノムプリック。唐辛子のお菓子というクッキーです。プーケットのお菓子で昔からあります。その名の通り、甘みをベースにピリっと辛い味付け。クラビ通りをぶらぶらしながら、店先にテーブルを出して売っている店で買いました。1袋25…
  • プーケット ババ料理

    ユネスコ【美食の都市】に選ばれたプーケットの美食とは?

    タイ、中国福建省、マレー料理が混ざり合ったプーケットのババ料理 2015年、ユネスコによる『美食の都市』に選ばれたプーケット。その美食に選ばれたのがババ料理。ババとは19世紀からプーケットへ錫の採掘にマレーシアのペナン…

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