タグ:タイ料理

  • ウミブドウとエビのサラダ@バーンリムパ・プーケット

    海ブドウを美味しく食べるタイ料理

    数年前から海の食材として人気の海ブドウ。タイ語ではサラーイと云います。海ブドウのサラダはいろいろな店で出すようになっていますが、これは新鮮さが命。昨日、パトンビーチのタイ料理店として有名な『バーンリムパ』でいただいた海ブ…
  • プラームックヌンマナオ

    プラームックヌンマナオ-イカのスパイシーレモンソース蒸し

    プーケットではこの時期、イカ釣りを楽しむ地元の人も結構います。新鮮なイカは美味しいですよね。イカは手頃で美味しく食べられるシーフード。シンプルにBBQで食べるのもいいし、今回紹介しているヌンマナオ(スパイシーレモンソース…
  • グルメベスト3@プーケット・インスタ

    グルメインスタグラマー ・ニグジャーさんの最近食べた美味しいタイ料理ベスト3

    グルメ取材はnigujaaさんと一緒に行く事が多い編集部。一緒に行っても選ぶものは違ったり、料理もインスタ映するように撮ってますね!今回はグルメなnigujaaさんの最近食べた美味しいタイ料理について聞いてみました! …
  • プーケット観光コース

    家族で楽しむ!プーケット観光コース(シャロン&ラワイ編)

    家族で、子連れでプーケット観光。どこに行ったらいい?ホテルからどれぐらい時間がかかる?ご飯はどこで食べる?移動距離が皆目わからない。などと検討することはたくさんありますよね。 プーケットウォーク編集部では、家族で楽…
  • パトンビーチのグルメ&レストラン

    パトンビーチのグルメ&レストラン情報

    プーケット最大の賑わいをみせるパトンビーチ。おすすめのタイ料理店からシーフード、各国料理。B級グルメの代表格でもあるカオマンガイの有名店など、パトンではずせないお店ばかり紹介です。バンザーン市場、マリンプラザという屋台が…
  • トムヤムクンラーメン@プーケット

    人気のトムヤムラーメン@サムコン

    プーケットでトムヤムラーメンというと、ナムプリックパオという甘みのある辛子味噌がエビだしスープに入ってくるというのが多い気がしますが、こちらはまさにトムヤムクンスープに麺が入ってきます。 オレンジ色の濃厚スープはコ…
  • プーケットでグルメ2017

    プーケットでグルメ2017

    アンダマン海に囲まれるインターナショナルリゾートであるプーケット島。新鮮なシーフードを筆頭に、タイ料理、タイ南部料理、各国料理、そして最近人気のプーケット地元料理など、様々な料理が楽しめます。プーケットウォーク恒例のグル…
  • ブルーエレファント・プーケットのセットメニュー

    ブルーエレファントのエレガントなセットメニュー【Be.Thainess】

    古き良きプーケットの歴史を残すオールドタウンにある、お屋敷レストラン・ブルーエレファント。今回はおすすめの料理を少しずつアレンジした新セットメニュー『Be.Thainess-ビータイネス』をいただいてみました。 ビ…
  • シーフード&プーケットご当地料理

    シーフード&プーケットご当地料理を楽しむ@バーンリムパ

    パトンビーチとカリムビーチに支店を持つ、高級タイ料理店バーンリムパ。どちらの店も海を見渡す抜群のロケーションです。今回はシーフードと地元民に愛され続けるプーケットのご当地料理をいただきました。 海ぶどうと生エビのスパイ…
  • ムークロップ@プーケット

    カリカリ豚のせご飯(カオムークロップ)名店の味に納得。

    カリカリ豚、ムークロップと呼ばれる揚げた豚肉です。週末にこのカリカリ豚のせご飯、カオムークロップの名店に行ってきました。つい最近まで、このムークロップはあまり食べなかったんですけど、近所の4番ラーメンのものが割りと美味し…

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