タグ:タイ料理

  • ウミブドウとエビのサラダ@バーンリムパ・プーケット

    海ブドウを美味しく食べるタイ料理

    数年前から海の食材として人気の海ブドウ。タイ語ではサラーイと云います。海ブドウのサラダはいろいろな店で出すようになっていますが、これは新鮮さが命。昨日、パトンビーチのタイ料理店として有名な『バーンリムパ』でいただいた海ブ…
  • プラームックヌンマナオ

    プラームックヌンマナオ-イカのスパイシーレモンソース蒸し

    プーケットではこの時期、イカ釣りを楽しむ地元の人も結構います。新鮮なイカは美味しいですよね。イカは手頃で美味しく食べられるシーフード。シンプルにBBQで食べるのもいいし、今回紹介しているヌンマナオ(スパイシーレモンソース…
  • メルリンキッチン@プーケットメルリンホテル

    メルリンキッチンでプーケットのご当地料理を満喫!

    メルリンキッチンはプーケットのご当地料理が美味しいホテルのレストラン オールドプーケットタウンにあるプーケットメルリンホテルは1980年創業の地元ホテルです。メルリンキッチンは昔からタイ料理が美味しいと地元では有名で、…
  • ムークロップ@プーケット

    カリカリ豚が美味い ムーグロップ-ミシュランガイド・プーケット2020

    脂もほどよく抜けたカリカリッの豚バラ肉揚げ。ムーグロップ ムーグロップはカリカリに揚げられた豚バラ肉です。このカリカリ豚が美味しいと評判のChi Hongはミシュランガイド・プーケット2020でミシュランプレートに選ば…
  • トゥンカカフェ@プーケットタウン

    タウンの絶景レストラン・トゥンカカフェ(Tunk Ka Cafe)-タイ料理

    プーケットタウンの夜景を楽しみながらローカルなタイ料理を堪能できる老舗レストラン プーケットタウンで夜景を楽しむ名所といえばカオラン(ランヒル)。トゥンカカフェはそのカオランにあるタイ料理レストランです。店のエントラン…
  • ステーキ@グランドメルキュールプーケット

    バブルズ レストラン(Bubbles Restaurant)-タイ料理&インターナショナル

    プロモーション アルゼンチン産牛肉のリブアイステーキ 今年初、グランドメルキュール プーケット パトンのプロモーションはアルゼンチン産リブアイ。ビーフラバーに贈るアルゼンチン産牛肉は日本でも昨年から輸入されるようになり…
  • 絶景レストラン@プーケット

    夕日もきれいな、絶景レストラン10選

    タイ南部のアンダマン海に浮かぶ島。南国リゾート・プーケットは、青い空とクリスタルブルーの海、白砂のビーチ、オレンジ色に染まるサンセット、海風に揺れるヤシ...、そんなトロピカルな景色を眺めながら、新鮮なシーフードやタイ料…
  • グルメベスト3@プーケット・インスタ

    グルメインスタグラマー ・ニグジャーさんの最近食べた美味しいタイ料理ベスト3

    グルメ取材はnigujaaさんと一緒に行く事が多い編集部。一緒に行っても選ぶものは違ったり、料理もインスタ映するように撮ってますね!今回はグルメなnigujaaさんの最近食べた美味しいタイ料理について聞いてみました! …
  • 人気のトムヤムラーメン@サムコン

    プーケットでトムヤムラーメンというと、ナムプリックパオという甘みのある辛子味噌がエビだしスープに入ってくるというのが多い気がしますが、こちらはまさにトムヤムクンスープに麺が入ってきます。 オレンジ色の濃厚スープはコ…
  • ガンエン2 シーフードレストラン(Kan Eang 2)-シーフード&タイ料理

    プーケットの海岸沿いにはシーフード&タイ料理のレストランがたくさんあります。特に南部のシャロン湾周辺からラワイビーチにかけては地元民も愛用している、安くて美味しいシーフードの有名店が数軒あります。 そのひとつがカン…

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