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    タイ料理図鑑【パッタイ クンソッド】今月のおすすめ

    タイ料理の中でも万人に愛されているメニューのひとつがパッタイ。 乾麺のライスヌードルを戻したものに、鶏卵および小さく切った豆腐を加えて中華鍋で炒め、タマリンドの果肉、ナンプラー、干しエビ、ニンニクまたはエシャロ…

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