パイナップルジャム入りビスケット

プーケットでも採れるパイナップル。そのパイナップルをジャムにして、挟んだビスケット(クラッカーぽくもある)は昔から親しまれてきたお菓子。ちょうどいい甘酸っぱさで、チープですがおいしいです。昔懐かしい味です。(写真はムックダー)

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