タグ:イタリアン
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海辺のイタリアンのダ・モリッツィオ。打ち寄せる波音を聞きながら、ロマンチックなディナーが楽しめます。今回はまずは白ワインでアサリの白ワイン蒸しをいただきました。アサリが新鮮で旨味がしっかりでてワインがすすみます。パスタは…
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ダ・モリッツィオ ビーチ サイド バー&レストランはパトンビーチのビーチ沿いにある本格イタリアンの店です。店はまさにシーサイドセッテイングで、そこから見るサンセットは格別。波の音も聞きながら、お食事が楽しめます。各種前菜…
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イタリア人シェフのエンゾさんの織りなすイタリア料理は、 イタリアン好き日本人の舌を喜ばす絶品ばかり。今回は新メニューのロブスターのカタルーニャ風、レオナルドダビンチサラダ、ホームメイドタリアッテレのカニ肉ソース、定番メニ…
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ラワイ魚市場直送!地元の食材を生かしたイタリアンに舌鼓!
イタリア人シェフ・エンゾさんの真心がこもったイタリア料理に満足できる店でした。エンゾさんは北イタリア出身。ベネチアのそばの海沿い出身だそう。エンゾさんは每日、ラ…
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サルジーニャ生まれのビッグパパが作るボーノな伝統的イタリアン
タウンの老舗イタリアンレストラン・サルバトーレに行ってきました。まずは 感動のスパゲティ・ボッタルガ報告!
ボッタルガって? ボラの卵巣を塩漬けして乾燥さ…
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良質の素材とこだわりが伝わるカリム ビーチサイドのイタリアン
冷たいチリワインの白を飲みながら、フリーでだされるパンを添えのバルサミコを付けて食べる。あ~美味しい!ワイングラスはドイツ製と言っていたけど、ワインが輝いて…