the crystal house

The Crystal Grill House

美食家のためのミクソロジー

クリスタルグリルハウスは、バンコクの歴史的な「王の川」チャオプラヤー川のほとりにある伝統的なグリルハウスです。文化遺産に焦点を当てたライフスタイルの新地アジアティーク ザ リバーフロントの水辺に位置します。きらびやかなガラスハウスのレストランとバーは、インターナショナルフードを提供し、お祝い、パーティーにも最適な場所です。

メニューは、特製の炭火で焼くジョスパー グリルで注文を受けてから調理する最高級の肉や新鮮なシーフードに焦点を当てています。毎日さまざまな木材が燃やされ、残り火からは食材の自然な風味を生かした独特の香りが漂います。食欲をそそる牛肉のカット、素晴らしいシーフード、厳選された世界各国のワインリストなど、時代を超えたステーキハウス料理をお楽しみいただけます。厳選された牡蠣と一連の「前菜」は、シェフの料理の創造性を発揮します。すべての食事体験は、厳選された各国料理のデザートで甘い雰囲気で終わります。才能豊かなバーテンダーが、厳選された高級ワイン、スピリッツ、ビールのほか、クラシックな特製カクテルを提供します。世界中を旅するオプションには、アメリカ、インド、ペルシャ、中国、日本が含まれており、すべて国際的な特製蒸留酒と新鮮な食材を使用して作られています。

Seared sea scallops -THB690++  - roasted chorizo and piquillos, sea asparagus, and herbs 

Grilled Spanish octopus – THB690++ – romesco sauce, new potatoes, arugula

House-cured dill salmon – THB490++ – cucumber relish, honey-mustard dressing, flax seed toast

Kataifi fried tiger prawns, chunky remoulade sauce (4pcs) -THB590++

KING CRAB LINGUINE – THB890++ – King oyster mushrooms, creamy crab sauce, grated bottarga

RIBEYE 300G – THB1690++

Roasted tenderstem broccolini, parmesan-garlic crumb -THB150++

Potato puree, chives -THB150++

Classic Crème brulee tart, fresh raspberries -THB190++

S’mores -THB220++ – double chocolate tart, torched marshmallow, salted caramel ice cream

エアコン付きの部屋(クリスタルルーム)をご希望の場合は8000B(4人部屋)からとなります。クリスタルルームもテーマがあり、アメリカ、インド、ペルシャ、中国、日本のお部屋で装飾されています。

THE CRYSTAL GRILL HOUSE

ADDRESS

Asiatique Charoenkrung Soi 72-76 , Charoenkrung Road, Wat Phrayakrai District, Bangkor Laem, Bangkok, Bangkok, Thailand 10120

CONTACT 

Inquiries: 6620595999


The Crystal Grill House


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