カテゴリー：タイ＆ローカル料理

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  Tamarind　- Innovative Thai Cuisine

  2024年7月26日、プルマンパンワビーチリゾートに新しくオープンしたタマリンドレストランのグランドオープニングイベントに参加してきました。 タイ料理と言うとどうしても聞きなれない名前や食べなれない食材と感じる方…
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  Embrace Restaurant

  新鮮な地元食材を使った創作タイ料理と西洋料理を提供するレストラン、エンブレイス。レストランの窓からはホテルのガーデンとシャロン湾の美しい屋外の景色を眺めながら、快適にお食事をお楽しみいただけます。 景色を…
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  タキアン×ブルーエレファント　＠ルネッサンスプーケット（Takieng×Blue Elephant at Renaissance Phuket）

  タキアンとブルーエレファントの夢のコラボレーション プーケットのマイカオビーチのルネッサンスプーケットに入っているタキアンはタイ料理で有名なレストランです。いついただいても美味しいタイ料理のレストランです…
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  ビーチサイドのオシャレレストラン｜ニキータ ビーチレストラン（Nikita’s Beach Restaurant）

  ラワイビーチの人気老舗レストラン、 ニキータ ニキータはラワイビーチのビーチサイドにある、30年の老舗レストランです。まさにプーケットと一緒に成長をともにしてきたレストラン。ニキータの看板オーナーであるニキータさ…
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  プーケットの蓮カフェ｜Ma Doo Bua（マドゥブア）

  プーケットのフォトジェニックカフェとして人気絶大なマドゥブア 大きなハスの葉っぱの池がシグネチャーのカフェです。Ma Doo Buaはプーケットの北部、チャンタレーエリアにあります。ラグーナエリアからは比較的アク…
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  オシャレ！Art Factory内にあるカフェ｜The Grind Cafe Phuket

  Underwood Art Factory内のフォトジェニックなカフェ、The Grind Cafe [ngg src="galleries" ids="23" display="basic_slideshow"…
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  メルリンキッチンでプーケットのご当地料理を満喫！

  メルリンキッチンはプーケットのご当地料理が美味しいホテルのレストラン オールドプーケットタウンにあるプーケットメルリンホテルは1980年創業の地元ホテルです。メルリンキッチンは昔からタイ料理が美味しいと地元では有名で、タ…
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  カリカリ豚が美味い　ムーグロップ-ミシュランガイド・プーケット2020

  脂もほどよく抜けたカリカリッの豚バラ肉揚げ。ムーグロップ ムーグロップはカリカリに揚げられた豚バラ肉です。このカリカリ豚が美味しいと評判のChi Hongはミシュランガイド・プーケット2020でミシュランプレートに選ば…
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  屋台でオータオ＠バーンニャオ-ミシュランガイド・プーケット2020

  プーケット名物オータオはタイのもんじゃ？！シーフード入りでお腹いっぱい オータオはプーケット料理の一つで、タイのもんじゃ焼きのようなもの。タロイモ、豚の皮のカリカリ揚げ、ちっちゃ～いカキなどを粉と卵と一緒に炒めて、細かく…
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  タラン通りでプーケット地元料理-Kopitiam by Wilai（コピティアム by ウィライ）

  オールディーズな雰囲気でプーケットのローカルフードが楽しめる店 コピティアム by ウィライはオールドプーケットタウンの中心であるタランロードにあります。古き時代の中国を思わせる店構え、店内にはババの時代（マレーシアか…