プルマン プーケット アルカディアのオールデイダイニングレストラン。

エレメンツはプルマン プーケット アルカディア ナイトン ビーチにあるオールディダイニングのレストランで、伝統的タイ＆ウエスタン料理を提供しています。テーブルはエアコンと屋外があり、私たちは少し早めの６時に夕食。すぐそばにインフィニティプールがあり、まだ泳いでいる人も。この日お天気は曇りがちでしたが、ちょうどサンセットの時間。空が薄オレンジ色に輝いてきれいでした。

シェフおすすめのタイ料理から、バナナの花のサラダ、ソフトシェルクラブとスパイシー青マンゴーサラダ 、そして大きなロブスターのカシューナッツ炒めなどをいただきました。チキンとカシューナッツ炒めというのがポピュラーですが、それをロブスターで豪華版に！身もごろごろ、ぷりぷりと美味しかった！ ちなみにお値段は2250B＋＋。（下記写真の料理も料金は全て税、サービスが＋＋となります）

プラス、『世界でおいしい料理』第１位に輝いて以来、大人気のマッサマンカレーもいただきました。マッサマンカレーはタイ南部のご当地カレーで、じゃがいもが入っています。ほんのり甘みがあって、辛さもほどほどととても食べやすいカレーです。

毎月曜日にはタイビュッフェ（大人１名1,100B＋＋）、金曜日はシーフードマーケット（大人１名1,650B＋＋）と口コミでも好評のメニューもあるそうです。

朝食2015年のプーケット朝食ベスト１０にランキング！

プルマン プーケット アルカディア 朝食9時に朝食に行ってみると、すでに宿泊客でいっぱい。最初にブッフェラインを見てびっくり！美しくプレゼンテーションされた料理の数々が、料理別のカウンターにステキに並んでいます。

フルーツ好きなら絶対見逃せないフルーツコーナー。プーケットの朝食ビュッフェではあまりお見かけしないものがずらりと並んでいました。パッションフルーツ、ザクロ、スターフルーツ、トゲトゲの皮に包まれたサラ、ドラゴンフルーツなどなど….。パッションフルーツはそのまま食べてもいいいし、ヨーグルトに入れてもおいしい。私の一番のお気に入りはザクロ！甘酸っぱくて美味しかった！タイでも高いんです。スイカは乾季がシーズンなので文句なく甘い！

プルマン プーケット アルカディア 朝食その他、チーズやハム類、パンもクロワッサンをはじめ、豊富でグレードが高い。飲み物コーナーでは人気のエナジードリンク・レッドブルや二日酔いに効くとされているブラッディ・マリーコーナーも揃えているというのが面白い。やはりフランス系の世界的チェーンということで、おいしい朝食がいただけますね。

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店名：エレメンツ( Elements )
ロケーション：ナイトンビーチ・プルマン プーケット アルカディア
営業時間：6:30-23:00
TEL： +66 (0) 76- 303299
URL&予約
一口コメント：朝食ビュッフェが好評。

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