特集＆トピック
ブルーエレファントのエレガントなセットメニュー【Be.Thainess】
古き良きプーケットの歴史を残すオールドタウンにある、お屋敷レストラン・ブルーエレファント。今回はおすすめの料理を少しずつアレンジ...
ブルーエレファント
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お屋敷レストランでいただくプーケットご当地カレー
オールドプーケットタウンに残るシノポルトギース建築の中でも、優雅な姿が一際目を引くクラビー通りの『ブルーエレファント』。かつてプ...
[プーケット]ショッピング
高級タイ料理店【ブルーエレファント】のカレーペースト
高級タイ料理の店ブルーエレファントのオリジナルタイカレーペースト（６０B）やカレーペーストにココナッツクリームパウダーやドライハ...
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プロに学ぶタイ料理-タイ料理教室
エグゼクティブ・シェフが教えてくれたタイ料理のコツ 世界中からやってくる観光客や、タイ料理修行にやってくるプロを指導など幅広いク...
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タイ料理・サラダ（ヤム）│プーケットでグルメ
日本人が大好きなタイ料理・ヤムの世界 今回は日本人にファンも多い “ヤム“と呼ばれるタイサラダに注目してみました。素材と調理方法...
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グルメ＆レストラン│プーケット 2013
タイ料理、シーフード、ステーキ、スイス料理、日本食。プーケットでグルメ！ ブルーエレファント（Blue Elephant) オー...
特集＆トピック
プーケット おいしいテーブル-グルメ2012
新鮮なシーフード、本格派の各国料理を堪能！これがプーケット、食の魅力！ バーンリムパ(Baan Rim Pa) プーケットならで...
タイ料理教室
タイ料理教室(Thai Cooking Class)
ステキなお屋敷レストランで、楽しく本格的に習うタイ王宮料理 タウンの古いお屋敷レストラン・ブルーエレファントで毎日開催されている...